您的位置:广西贵糖(集团)股份有限公司主页 > 行业新闻 >
    广西贵糖(集团)股份有限公司
    地址: 广西贵港市幸福路100号
    销售电话: 0775-4201455
    传真: 0775-4260833
    邮箱; guitangxxzx@sina.com
    邮编: 537102
    网址: www.guitang.com

今年端午粽价或持平 绿豆白糖价格上涨

2015-05-13    来源:贵糖网   阅读:

    刚刚公布的4月份CPI数据显示通胀仍在低位运行,其中食品价格同比上涨2.7%,环比下跌0.9%。不过,在通胀整体低位的情况下,个别上游农副品种价格出现了较为明显的上涨。

    来自全国一些主要农产品批发市场的数据显示,近期绿豆平均售价在6元/斤左右,比2012年贵了近一倍,达到近4年的最高峰。有分析师称,临近端午节,带动绿豆销量持续上升。

    另一方面,国内糖价经历近4年的下跌周期后,今年一季度重拾升势。数据显示,近日白糖出厂价持续走高,目前维持在5500元/吨左右,大幅超过行业平均盈亏点5000元/吨。

    记者了解到,今年粽价仍会与去年持平。广州酒家集团市场总监苏鸿飞表示,考虑到市场的整体环境因素,该公司端午粽产品基本维持去年的价格不变,以中低价位为主,仅几款产品较去年约3%的涨幅。

    团购比例预计有回升

    而对于其他糕点产品,有分析师表示,绿豆、面粉等在糕点成本中的比重约3成左右,一般商家不会因为短期波动而调整商品售价。此外,大型生产企业会通过大规模原料采购锁定价格。据企业人士介绍,通常每年的端午旺季一结束就要开始筹备下年的产销计划。

    在三公禁令等政策出台后,端午粽、月饼等节日产品的销售都曾遭遇打击,但随着政策因素的逐渐消化,商家对今年的市场表示很有信心。据悉,广州酒家今年端午粽的计划产销量接近90万包,比去年同期增长20%以上。

    业内人士表示,由于1月份国家对于职工福利政策的放开,预计端午粽团购和送礼的比例相比去年会有较大提升。但与以往不同的是,大品牌、高性价比的经济型礼盒会继续成为消费者的首选,特别是50元及以下的中低价位礼盒销售量预计提升量会达40%左右。